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zoom RSS [料理][レシピ] 今夜のメニュー(牡蠣の炊き込み御飯(発芽玄米))

<<   作成日時 : 2006/11/08 17:44   >>

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牡蠣の炊き込み御飯(発芽玄米)

最初はマイタケを入れるつもりでいたのだが,うっかり買うのを忘れてしまったのだったが,何時ものことで結局他の具材でかなりのボリュームになってしまった. 昨日作ったのだが, 炊き上がった時には哀しい程牡蠣は小さく姿を変え,あまりにも彩りが悪くなってしまった. といわけで今夜の第二段ではほぐし鮭をまぶし,牡蠣も補強してインゲンをプラス.

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