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zoom RSS [料理][レシピ] 暑いのでさっぱりメニューをと ソムタム風

<<   作成日時 : 2007/06/22 21:13   >>

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梅雨の間が割と低温で,たいして蒸し暑くなかったんで,イザ梅雨明けとなって陽射しがある日中と,(気温は平年並みだけど)今まで以上に湿度の有る夜間が,結構シンドイ.

スゥートチリ
柚子胡椒
ナンプラー
甜面醤
柚子ポン酢
干し桜海老
白ゴマ
Mix パプリカ
パパイヤ
鳥胸肉の細切り

あー 新玉葱を入れ忘れた.

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