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zoom RSS [料理] 鍋物という寒さでもないんだけど

<<   作成日時 : 2007/10/29 20:11   >>

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「真鱈」

これまた珍しく去年の冬は見かけなかったと思う「真鱈」なんてのが並んでた(例によって半額).しかも北海道産.よくまぁ遠路はるばるこの沖縄のさらに県北部までおいで下さったって感じ.近年スーパーにはギンダラとかいうバッタモノが良く並んでいるけど,やはり「真鱈」の方が良い.

久々に見て嬉しい反面まだ真剣に鍋る程の時期ではなく,気分的にはちょいと早い気が.けど湯豆腐というのか,結局はそういう類の鍋っぽい感じで食べるしかないワケで. ストックしてあるカキだのホタテだの(冷凍もの)を入れたら食べ切れないカサになり,昨日に続いて二夜連続.

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