toki-doki (仮) by s0met1me

アクセスカウンタ

zoom RSS [料理] グラタンか?

<<   作成日時 : 2007/12/26 13:25   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

画像

昨晩の失敗茶碗蒸.魚は前日の残り.

クリスマスには和食キャンペーンの続きで,突如思い立った「茶碗蒸」.そもそも自宅で口にするコトは稀で(だいたい旅館とかにでも行かないと,お目にかからない),こっちに来てから確か一度だけレンジでデカ「茶碗蒸」を作って以来.

前日の塩竃焼に使ってしまったんで,卵が少ない.1個じゃ足りない気がした.おまけに滅多にやらんクセに作り方を特に確かめもぜず,勢いでレンジに放り込んだらこのザマ.


  1. 卵足りなかった.
  2. 卵の混ぜ方が良くなかった(空気入れちまった).
  3. 加熱時間がちょと長過ぎ.


典型的な負けパターンぢゃん.

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文
[料理] グラタンか? toki-doki (仮) by s0met1me/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる