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zoom RSS [料理] 大根カナッペ

<<   作成日時 : 2008/02/05 01:14   >>

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きっかけは安売りでゲットした大根.とりあえず鰤大根にしたものの,丸一本はそう簡単に使い切れない.

でカナッペ風に仕立ててみた.しかも使い切らなきゃと割と厚めの輪切り.実際大根自体ワリと甘味も有って,良いアイディアだと思った.でもでもだけど.上に乗せるモノは,バラバラか,簡単に噛みちぎれるものにしないと,結局は一気喰いになっちまうのだ.

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