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zoom RSS [料理][レシピ] 在庫整理の蒸し物

<<   作成日時 : 2008/04/18 20:10   >>

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引き続き炊飯器の「蒸し」の評価実験.

もやしもキャベツも余ってるし.今回は冷凍してあった紅鮭も入れて20分.

キャベツは内側の柔らか目の葉なので充分.鮭もかなりしっかり加熱されてたので,15分+放置くらいで良かったと思われる.

取り出してから柚子ポン酢に,これまた余ってる(若干人参ぽく見えるけど実は)紅しょうが.

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