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zoom RSS [料理] 島豆腐田楽二種

<<   作成日時 : 2009/06/08 20:20   >>

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コワレカケの島豆腐で田楽.
画像

左 キムチに辛子明太子
右 甜面醤に柚子こしょう


「コワレカケ」ってのは駄目になる直前もしくは醗酵しかけの意.胃腸の弱い方は真似しないでね.

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