[料理] 怪しい残り汁のカレー風味 肉団子とはやとり白菜

「はやとり白菜」なるものを発見
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間引きしたヤツか(捨てないトコは偉いぢゃん)と思った.8束くらいで99円と,近頃の野菜の値段からすりゃお得な感じ.でも良く見たら「新品種」らしい.

雰囲気がそいう感じなんで,最初はもっぱら生で食べた.ハクサイっぽさが無くて,かなりさっぱりしてる.かすかにチンゲンサイに近いか? そ言えば菜の花属は交雑種が簡単に出来るんだったな.

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