[料理][レシピ] もやしとキムチの卵とじスモークレバー添え

勝手に黄金伝説企画で,連日昼にはがっつりそば喰ってるけど,大盛り~激盛りでない日には,結構夜食べてたりする.
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これがまためっちゃ旨いねんて.
だいたいキムチと肉なかなか合う(鶏の唐揚げなんかもエエで).そこに卵.レンジでは低出力で小刻みに加熱せんとアカン.




家庭で作る極上キムチ—キムチ19品とキムチ&薬念料理
文化出版局
豊田 久子

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