toki-doki (仮) by s0met1me

アクセスカウンタ

zoom RSS [沖縄][食と生活] 使い慣れない食材

<<   作成日時 : 2006/06/04 00:28   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

画像


沖縄に来て以来,何となく使い慣れないので手が出し難かった食材.

昆虫類とクサヤを別にすれば,さして好き嫌いもないのだが,いかんせん食べる習慣がないので,いまいちどう使ったものかという食材がいくつかある.

まこも茸
ナーベラー(へちま)
モーウイ(赤うり,まくわうり)
シブイ(とうがん)
パパヤ(青パパイア)
島ラッキョ

でこれらは,何だかんだ言って,まぁ炒め物として使うのだ.ゴーヤーなんかは本土方面でもかなり流通するようになったが,どうも「へちま」は食べる物じゃないだろうという感覚がある.


テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
[沖縄][食と生活] 使い慣れない食材 toki-doki (仮) by s0met1me/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる