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zoom RSS [料理] スープカレーパスタ

<<   作成日時 : 2010/02/04 15:59   >>

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相変わらずの 食べ歩記『XX』生活 ばかりで,料理しない日々続く.
今日は寒くて天気悪く,外に出るのも嫌で久々に一品.
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気が付けばコレが今年初か? 随分な放置プレイ(笑)


カレールーは業務用のストックが有るんだけど,あまり具材になる物無くてレトルトカレーを使用.冷凍庫のミックスベジタブルを発掘して追加. 湯を注ぐ.

麺はパスタしか無く選択の余地ナシ.レンジ用加熱容器にポットの熱湯と一緒に入れてレンジ加熱. 今日は寒いんで,標準は900Wで1分40秒のところを+10秒. 麺の指定は8分なんで,普通に喰うパスタなら6分放置するとこなんだけど,スープに入れるんで−1分にする. 待ってる間に頃合いを見てカレースープの器を温めなおし.


放置時間短めにしたけど,麺を取り出すのに手間取ったのが若干誤算(手抜きしないでちゃんと網に取って湯切りしろって>オレ). 食べ始めが丁度良い硬さでゆっくり食べてる余裕無く,アツアツのを急いで食べる. 麺唇に熱過ぎてなかなかすすれず.

食べ終わったら汗だくで即シャワー.




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